3 rozwiązania, które uspokoją podrażnione jelito
Naukowcy z zespołu dr Marco Kalliomäkiego z fińskiego Uniwersytetu w Turku dostrzegli zależności między alergią pokarmową a zespołem jelita drażliwego. To właśnie dieta w dużej mierze może przyczynić się do patofizjologii jelita. Idealnym rozwiązaniem będzie zastosowanie diety eliminacyjnej opartej na wynikach testu lokalnej nadwrażliwości pokarmowej.
Z kolei badanie z udziałem 125 osób dorosłych, przeprowadzone przez dr Mary C. Tobin i jej kolegów z Rush University Medical, pozwoliło zauważyć, że znacznie bardziej na IBS narażeni są: pacjenci z sezonowym alergicznym nieżytem nosa (2,67 razy większe ryzyko), chorzy z wypryskiem alergicznym (3,85 razy) oraz z depresją (2,56 razy).
Co ciekawe, również pacjenci zauważają, że objawy IBS nasilają się po spożyciu niektórych produktów, a co za tym idzie, widać również znaczącą poprawę samopoczucia po ograniczeniu ich spożywania.
Jakie produkty powodują objawy typowe dla zespołu jelita drażliwego?
- mleko i przetwory mleczne (nietolerancja laktozy, kazeiny)
- produkty zbożowe (nietolerancja glutenu)
- napoje gazowane, herbata, kawa (i wszelkie inne źródła kofeiny)
- słodziki, gumy do żucia (i inne pokarmy zawierające sorbitol)
- alkohol
- owoce cytrusowe
- potrawy tłuste i pikantne
Jak zatem radzić sobie z IBS?
1. Sprawdź, czy przyczyną dolegliwości nie jest alergia lub nietolerancja pokarmowa
W identyfikacji alergenów pomoże test cytotoksyczny – czyli specjalistyczne badanie krwi, które określi produkty niekorzystne dla organizmu. Wyniki testu dostarczą Ci jasnych wskazówek, których produktów powinieneś unikać, aby nie pogarszać objawów zespołu jelita drażliwego (np. jednymi z najczęstszych alergenów pokarmowych są produkty mleczne. Jak pokazują badania, podrażniają one układ trawienny, wywołują stan zapalny i nasilają objawy zespołu jelita drażliwego).
2. Jedz tylko te produkty, które są korzystne dla organizmu
To właśnie dieta pomoże w odzyskaniu równowagi w organizmie, a także zmniejszy objawy IBS. Poniżej kilka porad, które z pewnością poprawią Twoje samopoczucie.
- Po wykonaniu testu cytotoksycznego, zgodnie z zaleceniami dietetyka, wyeliminuj produkty, które Ci szkodzą.
- Jedz produkty nieprzetworzone i przygotowane samodzielne – jedz dużo warzyw, ryb, orzechów i nasion.
- Nie zapominaj, aby Twoja dieta obfitowała w dobrej jakości tłuszcze, np. zawarte w awokado i orzechach, a także olej lniany.
- Dostarczaj organizmowi węglowodanów złożonych, uwzględniając w diecie: ryż brązowy, quinoa, amarantus, owies, kaszę gryczaną, proso i siemię lniane.
- Pij dziennie ok. 7 szklanek wody z dodatkiem soku z cytryny.
- Wyłącz z diety produkty mleczne oraz te na bazie białej mąki, a także unikaj słodyczy, napojów gazowanych, słonych przekąsek oraz innych wysokoprzetworzonych produktów bogatych w cukry proste i tłuszcze nasycone.
- Dbaj o regularność spożywania posiłków.
- Pamiętaj, żeby nigdy nie rezygnować ze śniadania!
- Nie przejadaj się, ponieważ spożywanie dużych porcji podczas jednego posiłku znacząco obciąża pracę układu trawiennego.
3. Bądź aktywny fizycznie i zadbaj o relaks
