Diagnostyka nietolerancji pokarmowych w Polsce | VIMED

Diagnostyka nietolerancji pokarmowych w Polsce

Coraz więcej lekarzy, coraz więcej szpitali, coraz więcej leków, coraz więcej pieniędzy wydawanych na służbę zdrowia nie powoduje, że jesteśmy zdrowsi. Coraz więcej ludzi umiera przedwcześnie, coraz więcej ludzi żyje w cierpieniu i chorobie, a wiek zapadalności na choroby cywilizacyjne obniża się z każdym rokiem.

Dzięki najnowszym zdobyczom nauki wiemy, że recepta jest w naszym zasięgu: diagnostyka nietolerancji pokarmowych. Rozpoznanie niepożądanych reakcji na pokarm jest procesem złożonym, długofalowym i czasochłonnym. Rozwój procesu alergicznego jest następstwem niekorzystnego oddziaływania na organizm człowieka wielu różnych czynników genetycznych i środowiskowych. Układ odpornościowy człowieka to jeden z najmniej poznanych układów. Nie istnieje test pozwalający na jednoznaczną diagnostykę zarówno IgE-zależnych, jak i IgE-niezależnych reakcji alergicznych, do których zalicza się większość reakcji potocznie nazywanych nietolerancjami pokarmowymi. Dzisiaj wiemy, że układ odpornościowy zbudowany jest bardzo wielu zróżnicowanych komórek i reakcja alergiczna związana jest z szeregiem złożonych mechanizmów. Już w obrębie reakcji typu trzeciego, związanych z tworzeniem się kompleksów immunologicznych, w wyniku powinowactwa przeciwciał klasy IgG, mamy do czynienia także z reakcjami z udziałem składników układu dopełniacza o bardzo różnym stopniu nasilenia. Do tego dochodzą jeszcze reakcje typu czwartego, z dominacją odpowiedzi typu komórkowego..

W tym typie nadwrażliwości, określanym jako nadwrażliwość typu późnego (delayed type hypersensitivity – DHT), reakcje na antygen wynikają z pierwotnego zaangażowania limfocytów T. Zmiany zapalne wynikają z działania cytokin wydzielanych te limfocyty w ciągu 24 do 48 godzin od kontakty z antygenem. W procesie tym bierze udział bardzo wiele różnych limfocytów, wydzielających kilkadziesiąt różnych cytokin, których mechanizm działania jest niezwykle skomplikowany biorąc pod uwagę ich wzajemne interakcje. Z tego względu Terapia Fenotypowa opiera się wyłącznie o wykonywane przez doświadczonego diagnostę laboratoryjnego, testy cytotoksyczne, które pozwalają na morfologiczną (jakościową) ocenę reakcji białych komórek krwi na badany produkt. Dzięki temu testy te pozwalają wykryć znacznie większe spektrum reakcji, niedostępnych dla innych metod diagnostycznych.

Należy jednak zaznaczyć z całym naciskiem, że i w tym wypadku wynik testu to tylko informacja o tym, że w danym momencie organizm pacjenta może niekorzystnie reagować na niektóre spożywane pokarmy czy dodatki do żywności.

Polscy pacjenci mają dostęp do nowoczesnej diagnostyki alergii pokarmowej


Nasze testy opóżnionej alergii pokarmowej to jedyne na rynku narzędzia o tak wysokiej czułości. Kod Metaboliczny 200 jest najbardziej kompleksowy – pozwala na wykonanie analizy morfologicznej, a nie ilościowej, dzięki czemu bada cały układ białokrwinkowy.

Kod Metaboliczny to laboratoryjna diagnostyka nietolerancji pokarmowej na ponad 200 produktów spożywczych