Przewodnik
16 lutego 2015
Coraz bardziej skupiamy się na jakości jedzenia, a sprzedaż organicznych produktów rośnie. Ludzie są coraz bardziej świadomi swoich wyborów żywieniowych, ale niejednokrotnie właściwy wybór wiąże się […]
16 lutego 2015
Jeśli Twoja dieta jest odpowiednio zbilansowana, nietrudno dostarczyć organizmowi składników odżywczych, których potrzebuje. Jednakże, menstruacja, menopauza, ciąża, wahania poziomu hormonów wpływają na zwiększone zapotrzebowanie na pewne […]
16 lutego 2015
Nie możesz zasnąć, przewracasz się z boku na bok i budzisz się nad ranem? Bezsenności nie należy bagatelizować, ma ona swoją przyczynę, która często leży w […]
2 lutego 2015
Nowotwory są jedną z najczęściej występujących, a zarazem najbardziej przerażających chorób na świecie. Często niezauważenie, przez wiele lat rozwijają się w ciele człowieka, dokonując śmiertelnej destrukcji. […]
2 lutego 2015
Jesz, by żyć? Czy żyjesz, by jeść? Chociaż coraz głośniej mówi się o wpływie żywności na rozwój chorób, to niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak bardzo […]
2 lutego 2015
Rak należy do grupy chorób charakteryzujących się natężonym wzrostem komórek. Istnieje ponad 100 różnych rodzajów nowotworu, a każdy jest sklasyfikowany w zależności od typu komórki, na […]
2 lutego 2015
Nowotwór znany jest ludzkości już od tysięcy lat. Jego rozwój zaczyna się, gdy komórki określonej części ciała zaczynają rosnąć w sposób niekontrolowany. W rezultacie kilka części […]
2 lutego 2015
Badania przeprowadzone przez naukowców ze szwedzkich Uniwersytetów w Lund oraz w Gothenburgu wykazały, że w mleku kobiecym występuje pewien składnik, który może niszczyć komórki rakowe. Tym […]
2 lutego 2015
Nowotwór to jedna z najgroźniejszych chorób, na którą nauka wciąż nie znalazła skutecznego lekarstwa. Co roku liczba chorych na raka drastycznie wzrasta. Badania wskazują, że obserwowane […]
7 stycznia 2015
Medycyna spersonalizowana i spersonalizowana medycyna żywieniowa Jesteśmy tym, co jemy. Żywność, która stanowi podstawę naszej egzystencji, ma zasadniczy wpływ na nasze zdrowie, tak samo jak środowisko, […]
12 listopada 2014
Okazuje się, że popularne związki chemiczne często stosowane w balsamach, kremach, szamponach oraz mydłach… sprzyjają tyciu! Ftalany, bo o nich mowa, występują nie tylko w kosmetykach. […]
12 listopada 2014
Wiele razy słyszeliśmy, że pierwszy poranny posiłek jest jednym z najważniejszych elementów diety. Teraz mamy dodatkowy powód, aby wierzyć w te słowa: badanie opisane na łamach […]
12 listopada 2014
Z najnowszego raportu z badań Health Behaviour School-aged Children (HBSC) przeprowadzonych w Polsce w 2010 roku wynika, że 18,3% dzieci w wieku 11-12 lat ma nadwagę, […]
12 listopada 2014
Półki naszych sklepów uginają się dziś pod ciężarem dostępnych w każdej chwili produktów, a my, rekompensując sobie niejako czasy reglamentacji, jemy coraz więcej i – paradoksalnie […]
27 października 2014
O herbacie pisano już trzy tysiące lat p.n.e. Podobno jako pierwszy zaparzył ją mityczny cesarz chiński Shen Nong. Od tego czasu napój ten przeszedł wiele transformacji, […]
27 października 2014
Drukarki 3D powoli zdobywają świat. Dotychczas służyły one do wytwarzania różnego rodzaju przedmiotów, od niedawna jednak zaczyna się ich używać także do drukowania… jedzenia! Pierwszy wydrukowany […]
27 października 2014
Przez lata naukowcy myśleli, że istnieją tylko dwa rodzaje błonnika – rozpuszczalny i nierozpuszczalny w wodzie. Ten pierwszy – obecny w fasoli, zielonych warzywach, nasionach i […]
27 października 2014
Fibromialgia, astma, ADHD, zapalenie stawów, zapalenie jelita grubego, stwardnienie rozsiane czy toczeń rumieniowaty – to tylko niektóre z przewlekłych, uciążliwych schorzeń mających swój początek we wczesnym […]
6 października 2014
Czy wiesz, że na świecie marnuje się 1/3 wyprodukowanej żywności? Jak podaje Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, co roku wyrzucamy 1,3 mld ton […]
6 października 2014
Z raportu naukowców z Uniwersytetu w Chicago, opublikowanego 25 sierpnia w magazynie „Proceedings of National Academy of Science”, wynika, że bakterie jelitowe z grupy Clostridiachronią organizm […]
6 października 2014
Moda na tak zwany windowfarming powoli zdobywa Europę. W Polsce nie widać jeszcze zbyt wielu jej przejawów, ale niedługo zapewne się to zmieni… Wszystko zaczęło się od […]
16 września 2014
Nadwaga i otyłość znacząco zwiększają ryzyko rozwoju 10 najczęstszych nowotworów – donoszą największe poświęcone temu zagadnieniu badania, których wyniki opublikowano w prestiżowym czasopiśmie medycznym „Lancet”. Brytyjscy […]
15 września 2014
Lubisz dobrze zjeść i złości Cię sama myśl o odtłuszczeniu menu? Dobra wiadomość: nie wszystkie tłuszcze są złe! Choć powinniśmy ograniczać ilość tłuszczów w naszej diecie, […]
15 września 2014
Grzyby nie cieszą się najlepszą reputacją. Choć nie są postrzegane jako niezdrowe, to często słyszy się, że ze względu na ich nikłą wartość odżywczą nie warto […]
15 września 2014
Rzeczywistość zmienia się z dnia na dzień, a z nią idzie w parze rozwój techniki, która podsuwa nam coraz bardziej zaskakujące rozwiązania. Jednym z największych pól, […]
15 września 2014
Budzik, szybki prysznic, ubieranie, w międzyczasie kawa z mlekiem i już siedzimy w aucie, zmierzając do pracy. Pierwsza przekąska około południa, wcześniej kolejna kawa, maile, telefony, […]
2 września 2014
Już od lat toczy się spór dotyczący smarowideł do pieczywa. Masło czy margaryna? A może coś jeszcze innego? Masło pojawia się w kuchni od wieków, margaryna […]
2 września 2014
Większość z nas zaczyna dzień od gorącej herbaty lub kawy. Okazuje się jednak, że to nie najlepsze rozwiązanie. Poranek najlepiej zacząć od wypicia ciepłej wody z […]
2 września 2014
Dyskusja na temat wpływu diety na naszą cerę nie ustaje od kilku dziesięcioleci. Przegląd badań klinicznych z ostatnich 50 lat pokazuje, że to, co jemy, w […]
2 września 2014
Codzienne spożywanie napojów z dodatkiem cukru może upośledzać zdolność uczenia się i zapamiętywania, zwłaszcza gdy konsumpcja następuje w okresie dojrzewania. Badania, których wyniki zaprezentowano na dorocznym […]