Dietetyczne przyjęcie

Dieta to przemyślany i usystematyzowany sposób żywienia, który nie raz wymaga od nas pewnych wyrzeczeń. Jednakże świadomie zmieniając swoje menu, nie powinniśmy rezygnować z życia towarzyskiego, rodzinnych imprez czy przyjacielskich biesiad. Te dwa, wydawać by się mogło, odległe światy można z łatwością pogodzić.

Nierzadko osoby będące na diecie rezygnują ze spotkań i znacznie ograniczają swoje życie towarzyskie, obawiając się konfrontacji z bogato zastawionym stołem. Jednakże ucieczka przed tego typu sytuacjami jedynie wyostrza ciekawość, smak i łaknienie – stąd lepszym rozwiązaniem jest ćwiczenie silnej woli i walka z pokusami w ich obecności, niż całkowite ich unikanie. Rada ta dotyczy głównie imprez u znajomych.

Warto także rozważyć przyjęcie we własnym mieszkaniu. Jest to lepsze rozwiązanie, ponieważ całkowicie decydujemy o każdej pozycji menu. Dzięki temu możemy i znakomicie się bawić i nie martwić o nadmierne kilogramy.

Organizując imprezę i planując menu, wystarczy trzymać się kilku zasad, aby dobrze się bawić i nie rezygnować z diety. Oto kilka rad:

Zajmij miejsce przy stole! Spokojnie usiądź i skupiając się na jedzeniu nałóż dwie lub trzy malutkie porcje dań, a następnie wróć do zabawy. Nieustanne chrupanie czy podgryzanie przekąsek, prowadzi do przejedzenia, gdyż jedząc podczas wykonywania innych czynności nie kontrolujemy tego co zjadamy.

Mądrze wybieraj dania! Przy planowaniu menu, korzystaj ze swojej wiedzy żywieniowej i tak wybieraj potrawy, aby oprócz smaku dostarczały cennych składników odżywczych i niewielkiej ilości kalorii. Na przykład zamiast sałatki z kurczakiem i sosem majonezowym, wybierz kolorowe, lekkie warzywne sałatki z odrobiną octu balsamicznego.

[one_third_last]

[/one_third_last]

Nie zjadaj do końca! Wprowadź regułę zostawiania dużego kęsa dania na talerzu. Będziesz mieć poczucie, że wciąż masz coś do zjedzenia i niekoniecznie musisz zabierać się za nowe danie.
Unikaj pustych kalorii! Nie serwuj na stole typowych na przyjęciach słonych przekąsek i słodkich ciastek. W zamian za to wybieraj owoce, warzywa, orzechy, nasiona, suszone owoce lub sałatki warzywne. Tym sposobem, oprócz znikomej ilości kalorii, dostarczysz mnóstwa witamin i składników mineralnych.

[two_third_last]

Alkohol z umiarem! Nie musisz całkowicie z niego rezygnować, ale należy go znacząco ograniczyć. Do czerwonego czy białego wina zawsze można dodać wodę mineralną, a drinki robić na bazie świeżych soków z plastrami owoców i niewielkim dodatkiem alkoholu.
Nie głoduj! Rano, przed imprezą zjedz racjonalne śniadanie i dość obfity obiad. Będzie to determinantem dużo mniejszego łaknienia i pomoże przetrwać wieczorną ucztę.

[/two_third_last]

[divider_padding]

Poniżej przedstawiamy małą listę dietetycznych smakołyków, które warto rozważyć podczas planowania przyjęcia.

[dropcap2 color=”green”]1[/dropcap2]Koreczki warzywne (złożone z ogórka kiszonego, papryki, pieczarek konserwowych, pomidorków koktajlowych, oliwek, cebulek konserwowych)
[dropcap2 color=”green”]2[/dropcap2]Zdrowe chipsy (chipsy jabłkowe, marchewkowe, buraczkowe) i paluszki warzywne (marchewka, seler, papryka, rzodkiewka, ogórki pokrojone w słupki) z sosem Tzatziki (jogurt naturalny, ogórek świeży, czosnek, koperek, sól, pieprz)

[one_third_last]

[/one_third_last]

[dropcap2 color=”green”]3[/dropcap2]Mix sałat z serem kozim (mieszanka sałat, pomidory koktajlowe, ogórki, oliwki, ser kozi, jogurt naturalny, oregano, sól)
[dropcap2 color=”green”]4[/dropcap2]Grillowana ryba z sosem salsa (pomidory, mango, papryka, cebula, sok z limonki, czosnek, oliwa, kolendra)

[two_third_last]
[dropcap2 color=”green”]5[/dropcap2]Zapiekane warzywa z kaszą jaglaną i ziołami prowansalskimi (cukinia, papryka, cebula, marchew, brukselka, pomidory koktajlowe)
[dropcap2 color=”green”]6[/dropcap2]Sałatka z owoców leśnych z miętą i płatkami migdałowymi (borówki, maliny, jagody, truskawki, jeżyny posypane świeżą miętą i płatkami migdałowymi)
[dropcap2 color=”green”]7[/dropcap2]Owocowe szaszłyki (z kiwi, melonem, brzoskwinią, truskawkami itd.)
[/two_third_last]