Piwo należy do najstarszych i najczęściej spożywanych trunków na świecie. Wzmaga apetyt, pobudza pracę nerek, ale pite w nadmiarze przyczynia się do uszkodzenia wątroby, trzustki, a także do rozwoju nowotworów. Choć istnieją doniesienia o leczniczych właściwościach piwa, najnowsze badania pokazują, że nie wszyscy mogą je beztrosko spożywać.