Opieka dietetyczna

Indywidualna dieta fenotypowa jest komponowana w oparciu o Twój indywidualny Kod Metaboliczny odkryty dzięki testom na nietolerancję pokarmową. Jest to bardzo skrupulatnie opracowana dieta eliminacyjno-rotacyjna, uwzględniająca wyłącznie te składniki pożywienia, które nie wywołują reakcji. Trudność w ułożeniu takiej diety polega między innymi na tym, że pomimo wielu wykluczeń, ma ona dostarczyć zrównoważoną podaż niezbędnych składników odżywczych – zarówno makro jak i mikroelementów. Tak opracowana dieta pozwala odzyskać równowagę kwasowo-zasadową, sprzyjającą prawidłowej funkcji wszystkich narządów.

Mając przed sobą wyniki testu dietetyk przygotowuje jadłospis, wykluczającą produkty, które w teście wykazały reakcję. Zadaniem dietetyka jest nie tylko zapewnienie właściwej podaż niezbędnych składników odżywczych, ale także opracowanie przepisów w taki sposób, aby posiłki były smaczne i łatwe w przygotowaniu. Nasze dietetyczki nieustannie doskonalą swoje przepisy, dzięki czemu pacjenci VIMEDU uzyskują bezcenne porady kulinarne. Jedzenie to przecież także źródło radości życia polegającej na rozkoszowaniu się tysiącami smaków.

Dieta fenotypowa to indywidualny program żywieniowy, który został skonstruowany dla jednego konkretnego fenotypu i nie może być stosowany przez inne osoby.

Wielu pacjentów CM VIMED osobiście przekonało się, że zdrowe odżywianie może być bardzo smaczne i urozmaicone, a przyrządzanie takich posiłków może być równie łatwe i szybkie, jak przed zmianą diety.