Jak w szybki sposób połączyć ze sobą trzy składniki, aby zaskoczyć członków rodziny lub przyjaciół? A może jak przemycić duże ilości szpinaku w posiłku, jeśli dziecko nie chce go jeść?
Ten przepis to rewolucja i świetne rozwiązanie także dla smakoszy tych zdrowych zielonych liści, dostępnych przez cały rok!
Zielenina jest nam niezbędna, a nie zawsze mamy chęć na zjedzenie miski sałaty. Zobacz, jak ukryć zieleninę w cudownym, oryginalnym, ale też bardzo pożywnym posiłku.
Szpinak to samo zdrowie. Te cudowne, zielone liście są pełne witamin i minerałów. Wbrew pozorom i nieprzyjemnym skojarzeniom z dzieciństwa, odpowiednio przygotowany szpinak smakuje naprawdę wybornie. Kluczem jest sposób przyrządzenia, odpowiednie przyprawy i dodatki. Co najważniejsze wraz ze wspaniałym smakiem otrzymujemy bogactwo składników odżywczych.
100 g szpinaku zawiera 3,3 mg żelaza i 48 mg witaminy C. To znacznie więcej niż w cytrynie! Dzięki witaminie C, żelazo zawarte w szpinaku jest łatwiej przyswajalne przez organizm. W szpinaku znajdziemy także witaminy: A, B1, B2 i E, magnez, sód, potas.
Jednak szpinak to przede wszystkim moc substancji przeciwutleniających. Karotenoidy i flawonoidy to naturalne przeciwutleniacze i substancje o działaniu przeciwzapalnym. Obfitość substancji przeciwutleniających takich jak witamina A i C, beta-karoten oraz magnez, cynk i selen bardzo korzystnie wpływają na układ krążenia.
Duże ilości azotanów, które znajdują się w szpinaku, pomagają w obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszają ryzyko chorób serca. Ale szpinak dba nie tylko o serce! Związki w nim zawarte te obniżają ryzyko wystąpienia wielu chorób, które wynikają ze stresu oksydacyjnego.
Zobacz właściwości zdrowotne ryżu, który także jest składnikiem przepisu!
Sałatki, kanapki, przekąski i dania główne… Możliwości jest wiele. Szpinak możemy jeść na surowo lub przekształcić go w pyszne danie — makaron ze szpinakiem, pierogi, omlety, naleśniki lub sprawdzony i polecany przez ryż brązowy z jabłkiem i szpinakiem!
Ta potrawa posmakuje każdemu, nawet dzieciom! Rodzice często zastanawiają się jak przemycić szpinak do posiłków swoich pociech. Oto gotowe rozwiązanie! Zobacz, jak ukryć zieleninę w cudownym, oryginalnym, ale też bardzo smacznym i pożywnym daniu!
Lidia Trawińska na swoim blogu dietadiet.pl pokazuje krok po kroku jak przyrządzić ryż brązowy z jabłkiem i szpinakiem. Niewątpliwie będziesz wracać do tego dania wielokrotnie!
Szukasz zdrowych, kulinarnych inspiracji? Zapraszamy po garść pomysłów na blog https://dietadiet.pl. Smacznego!!!
Zwróć uwagę, czy tolerujesz składniki podane w przepisie. Jeśli występuje u Ciebie nietolerancja pokarmowa może być konieczne wykonanie badania cytotoksyczności składników pożywienia.
