DOLEGLIWOŚCI O TRUDNYM DO ZDIAGNOZOWANIA PODŁOŻU
Ukryte alergie i nietolerancje pokarmowe odpowiadają za szereg dolegliwości, które manifestują się szeregiem charakterystycznych lub mniej charakterystycznych objawów: biegunki, zaparcia, wzdęcia, bóle brzucha, migreny, stany depresyjne, osłabienie mięśni, długotrwałe zmęczenie, problemy ze snem, trądzik czy zmiany skórne.
TRUDNOŚCI ZE ZRZUCENIEM NADMIERNYCH KILOGRAMÓW
Ukryte alergie i nietolerancje pokarmowe mogą odpowiadać za trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała. W takiej sytuacji nie pomogą intensywne ćwiczenia a tym bardziej bezużyteczna okaże się dieta o niskiej kaloryczności.
WĄTPLIWOŚCI DOTYCZĄCE PRZYCZYN DOLEGLIWOŚCI
Często mylone są pojęcia alergia pokarmowa, nietolerancja pokarmowa, ukryta alergia pokarmowa, czy opóźniona alergia pokarmowa. Badanie nutri immunologiczne ma na celu nie tyle nazwanie mechanizmu reakcji – te mogą być różne, ile wykrycie produktu, na który organizm negatywnie reaguje. Tylko testy cytotoksyczności składników pożywienia mają taką możliwość, w przeciwieństwie do testów badających wyłącznie przeciwciała klasy IgG.