Badanie nutri genetyczne, czy nutri immunologiczne – które wybrać?
Zarówno badania DNA, pozwalające na opracowanie diety zgodnej z Twoim unikalnym profilem genetycznym, jak i testy nietolerancji, nadwrażliwości na składniki pokarmowe, pozwalają na personalizację odżywiania – badania te jednak znacznie się od siebie różnią.
Należy podkreślić, że obydwa badania stanowią jedynie narzędzie w rękach doświadczonego specjalisty, który będzie wiedział jak opracować program żywieniowy, aby nie dopuścić do niedoborów pokarmowych w wyniku wdrożenia diety eliminacyjnej, a także doradzi czy i w jakim zakresie wskazana jest suplementacja i ewentualnie wdrożenie innego postępowania leczniczego.
Nutri genetyka – dieta personalizowana genetycznie
Dieta personalizowana genetycznie, czyli w oparciu o zaawansowane badania polimorfizmów, uwzględnia unikalną, właściwą tylko dla badanej osoby konfigurację genetyczną, która determinuje prawidłowy metabolizm i wykorzystanie makro i mikro składników odżywczych. Zapewnia optymalne odżywienie organizmu.
Odżywianie w oparciu o profil genetyczny jest najbardziej korzystne dla organizmu, ponieważ precyzyjnie zaspokaja jego zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze. Zapotrzebowanie na składniki mineralne i witaminy jest także kalkulowane z uwzględnieniem zmienności genetycznych odpowiedzialnych między innymi za metabolizm węglowodanów, tłuszczów, białek, witamin i minerałów, za predyspozycje do otyłości, optymalną aktywność fizyczną czy zdolność detoksykacji czyli do eliminacji szkodliwych substancji z organizmu.
Wynik badania genetycznego pozwala na opracowanie indywidualnej diety, której stosowanie daje niemal gwarancję utrzymania dobrego stanu zdrowia i idealnej sylwetki.
Badania genetyczne pozwalają także na wykrywanie genetycznych mutacji odpowiedzialnych za nietolerancje pokarmowe (np. nietolerancja laktozy, nietolerancja fruktozy, nietolerancja glutenu, czy nietolerancja niklu) – takich genetycznie uwarunkowanych nietolerancji nie da się wyleczyć. Jedyną metodą zmniejszenia dolegliwości z nimi związanych jest całkowita, trwająca całe życie eliminacja posiłków zawierających nietolerowane substancje.
Nutri immunologia – dieta personalizowana immunologicznie
Dieta personalizowana immunologicznie czyli w oparciu o badania reakcji układu odpornościowego na składniki pożywienia, pozwala na eliminację tych składników, które wywołują przewlekły stan zapalny, który w wyniku rozwoju tak zwanych kompleksów immunologicznych odpowiada za rozwój bardzo wielu chorób przewlekłych, w tym także chorób nowotworowych.
Odżywianie w oparciu o badanie nutri immunologiczne polega na okresowym lub stałym wykluczeniu z pożywienia substancji wywołujących tak zwane opóźnione, niepożądane reakcje pokarmowe. Wykluczenie produktów zawierających te substancje pozwala na wyciszenie układu odpornościowego i sprzyja regeneracji błony śluzowej jelit oraz regeneracji wielu innych narządów.
Badanie nutriimmunologiczne w którym wykorzystuje się testy na nietolerancje pokarmowe, pozwala zidentyfikować składniki pożywienia, które wywołują niepożądaną reakcję zarówno o charakterze alergicznym – czyli opóźnioną alergię pokarmową, jak i reakcję o charakterze niealergicznym – czyli uwarunkowaną enzymatycznie, lub genetycznie nietolerancję pokarmową. Badanie pozwala nie tylko określić występowanie reakcji, ale także ocenić jej nasilenie w momencie wykonywania badania.
Te ukryte, niepożądane reakcje pokarmowe, najczęściej uwarunkowane środowiskowo, powstają w wyniku niewłaściwego odżywiania, stosowania antybiotyków i innych leków, zakażenia wirusowego czy bakteryjnego, zatrucia pokarmowego, radioterapii, chemioterapia czy długotrwałego pobytu w szpitalu. Na szczęście większość tego typu reakcji ma charakter odwracalny i po wykluczeniu – eliminacji z pożywienia składników wywołujących te reakcje i regeneracji komórek organizmu, znikają całkowicie.
Należy podkreślić, że obydwa badania stanowią jedynie narzędzie w rękach doświadczonego specjalisty, który będzie wiedział jak opracować program żywieniowy, aby nie dopuścić do niedoborów pokarmowych w wyniku wdrożenia diety eliminacyjnej, a także doradzi czy i w jakim zakresie wskazana jest suplementacja i ewentualnie wdrożenie innego postępowania leczniczego.