Woda zdrowia doda

Czy naprawdę potrzebujesz 8 szklanek wody każdego dnia? Czy picie wody pomaga schudnąć? Czy rzeczywiście im więcej wody, tym lepiej? I dlaczego należy filtrować wodę z kranu? Poznaj odpowiedzi na te pytania i wiele innych.

Czy rzeczywiście potrzebuję 8 szklanek wody dziennie?

Czynnikami na nie wpływającymi są np. należna masa ciała i poziom aktywności fizycznej. Istnieje prosta zależność: im są one większe, tym więcej należy pić. Kobiety w ciąży i matki karmiące potrzebują nieco więcej wody. Niektóre leki, takie jak leki przeciwhistaminowe i leki przeciwdepresyjne również zwiększają zapotrzebowanie na płyny. Zapotrzebowanie to nie zmienia się natomiast z wiekiem, ale należy pamiętać, że osoby starsze są bardziej narażone na odwodnienie, ponieważ zmniejsza się ich zdolność odczuwania pragnienia.

Co ciekawe, każdy z nas może w łatwy sposób kontrolować poziom nawodnienia swojego organizmu.

Czy warunki klimatyczne wpływają na zapotrzebowanie organizmu na wodę?

Tak, w czasie upałów zazwyczaj trzeba pić więcej, m.in. z uwagi na zwiększone wydzielanie potu i tym samym podwyższoną utratę elektrolitów. Wilgotność powietrza także zwiększa zapotrzebowanie na wodę. W klimacie wilgotnym i ciepłym możemy potrzebować aż dwa razy więcej wody niż w klimacie suchym, ale więcej wody tracimy podczas oddychania mroźnym, suchym powietrzem.

Czy pożywienie pomaga nawodnić organizm?

Około 20% płynów, które dostarczamy do ustroju w ciągu dnia, pochodzi z pożywienia. Wszystkie produkty spożywcze zawierają wodę, jednak owoce i warzywa dostarczają jej w największej ilości, dlatego też należy dbać o ich obecność w diecie.

Czy powinno się pić wodę z dodatkiem elektrolitów?

Sód, potas, chlorki, wapń i magnez są niezbędne dla istotnych reakcji w organizmie. To ważne, aby stężenie elektrolitów nie było zbyt wysokie lub zbyt niskie, dlatego też należy je uzupełniać w przypadku, gdy ich zapasy w organizmie są wyczerpane. Jeśli bilans elektrolitów jest nieprawidłowy, organizm nie będzie odpowiednio wchłaniać spożywanej wody.

Większość elektrolitów może być uzupełniana w prosty sposób, poprzez stosowanie urozmaiconej diety i tym samym dostarczanie niezbędnych minerałów wraz z pokarmem. W celu uzupełnienia elektrolitów można też sięgnąć po napój dla sportowców, ponieważ zawiera on pewne ilości sodu, który tracimy z potem. Ale uwaga:

Należy pamiętać, że na krótki spacer lub inny niezbyt intensywny wysiłek fizyczny picie wysokozmineralizowanej wody zupełnie wystarczy.

Im więcej wody, tym lepiej, prawda?

Niekoniecznie. Nadmierne pocenie się w przeciągu kilku godzin i spożycie zbyt dużej ilości wody przy niespożywaniu w tym czasie pożywienia oraz nieoddawaniu moczu (co często występuje podczas intensywnego wysiłku fizycznego, np. maratonu) mogą stać się przyczynami nadmiaru wody w organizmie lub hiponatremii (stanu, gdy stężenie sodu we krwi gwałtownie spada). Objawy tych problemów to splątanie, dezorientacja, osłabienie i nudności. Hiponatremia może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, m.in. drgawek, śpiączki, a nawet śmierci.

Czy picie wody pomaga schudnąć?

Być może. Zdaniem Leslie Bonci: „Jeśli ktoś wybiera wodę zamiast napojów dostarczających kalorie, zmniejsza ogólne spożycie energii, co skutkuje redukcją masy ciała”. Badanie, którego wyniki opublikowano w 2010 roku w czasopiśmie „Obesity” dowiodło, że dorośli, którzy pili dwie szklanki wody przed posiłkiem, spożywali mniej żywności i w ciągu 12 tygodni tracili na wadze więcej niż ci, którzy nie pili wody przed jedzeniem.

Czy należy filtrować wodę z kranu?

Filtry usuwają chlor dodawany do dezynfekcji wody i w ten sposób poprawiają jej smak. Eliminują również metale, takie jak ołów i miedź, a także farmaceutyki, pestycydy i inne potencjalnie szkodliwe związki. Ważne jest, aby wybrać filtr do uzdatniania wody, który ma certyfikaty gwarantujące odpowiednią jego jakość.