Chcesz, aby Twoje dziecko jadło więcej warzyw i owoców?
A przecież brokuły, szpinak i inne warzywa tak skutecznie wypędzają dzieci z kuchni… Tę odwieczną walkę da się wygrać. Choć dla wielu dzieci ulubionym warzywem są… frytki, można skutecznie przekonać malucha do tego, co zdrowe.
W dzisiejszych czasach dzieci są wręcz zasypywane kolorowymi reklamami, które nakłaniają do wypróbowania coraz to nowych niezdrowych produktów. Agencje reklamowe prześcigają się z pomysłami na modne slogany i kolorowe opakowania słodyczy dla dzieci, a przecież dzieci są bardziej podatne na wpływ reklamy niż dorośli.
Naukowcy ciężko pracowali, aby znaleźć skuteczne metody zachęcania dzieci do jedzenia tego, co najbardziej wartościowe – warzyw i owoców. Brytyjscy badacze wykazali, że dzieciom, które nie lubią warzyw, należy podawać je od pięciu do dziesięciu razy dziennie, zaobserwowali bowiem, że w miarę upływu czasu maluchy sięgają po warzywa coraz chętniej. Autorzy badania, którego wyniki opublikowano w magazynie „PLOS ONE”, sugerują, aby nowe warzywa wprowadzać do jadłospisu maluchów regularnie przed drugim rokiem życia, ponieważ w tym wieku są one bardziej otwarte na nowe doświadczenia.