Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe. | VIMED

Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe

Diagnostyka - alergia pokarmowa, ukryta alergia pokarmowa, nietolerancja pokarmowa.

Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe nowa codzienność

Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe to coraz częściej występujące nieprawidłowe reakcje organizmu na pokarm. Częstotliwość występowania alergii i nietolerancji pokarmowych w ostatnich kilku latach bardzo wzrasta. Zjawisko to koreluje ze zmianami zachodzącymi w zwyczajach żywieniowych i środowisku.

Niepożądane reakcje alergiczne i pseudoalergiczne powodują, że Twój osłabiony immunologicznie organizm, staje się podatny na infekcje wirusowe, bakteryjne, grzybicze, pasożytnicze, a nawet zmiany nowotworowe.

Produkty spożywcze powszechnie uważane za zdrowe i dietetyczne, mogą działać destrukcyjnie na Twój system odpornościowy w wyniku niepożądanych reakcji pokarmowych ujawnionych dzięki unikalnemu testowi na nietolerancje pokarmowe!

Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe nowa codzienność

Czym się różnią alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe?

Coraz więcej badań naukowych wskazuje, że to właśnie alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe są przyczyną wielu chorób i dolegliwości. Należy jednak rozróżnić alergie pokarmowe, ukryte alergie pokarmowe (opóźnione) i nietolerancje pokarmowe.

Alergia pokarmowa, ukryta alergia pokarmowa czy nietolerancja pokarmowa?

Alergia pokarmowa, ukryta alergia pokarmowa czy nietolerancja pokarmowa?

Tylko część niepożądanych reakcji po spożyciu pokarmu jest faktycznie alergią pokarmową, czyli sytuacją, w której za wystąpienie objawów chorobowych odpowiedzialne są mechanizmy immunologiczne!

Co więcej, również ta grupa nie jest jednorodna, gdyż u podłoża alergii mogą leżeć zarówno reakcje, w których główną rolę odgrywają przeciwciała IgE (alergia pokarmowa IgE-zależna), jak i pozostałe reakcje wywoływane na innej drodze (alergia pokarmowa IgE-niezależna).

Ostra alergia pokarmowa IgE zależna

Tak zwana ostra alergia pokarmowa – natychmiastowa reakcja alergiczna, to zupełnie inny typ reakcji alergicznej niż ukryta, czy opóźniona alergia pokarmowa, która często określana jest jako nietolerancja pokarmowa. 

Do tego drugiego typu reakcji zalicza się między innymi reakcje związane z wytwarzaniem przeciwciał typu IgG – ale nie wyłącznie! Ten typ reakcji nazywany jest ukrytą lub opóźnioną alergią pokarmową, z uwagi na to, że w odróżnieniu od alergii pokarmowej nie daje natychmiastowych i jednoznacznych objawów.

Opóźnione reakcje pokarmowe są niezwykle trudne do diagnozowania i ponieważ nie zajmują się nimi alergolodzy, potocznie nazywa się je nietolerancjami pokarmowymi.

Badania genetyczne wskazują na udział wielu genów zaangażowanych w predyspozycję do alergii pokarmowej! Najnowsze doniesienia wskazują również na modyfikacje epigenetyczne jako istotny element zmiany ekspresji genów zaangażowanych w chorobach alergicznych. 

Diagnostyka - alergia pokarmowa, ukryta alergia pokarmowa, nietolerancja pokarmowa.

Dolegliwości przy ukrytych alergiach i nietolerancjach pokarmowych 

Ukryte alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe odpowiadają za szereg dolegliwości, które manifestują się wieloma charakterystycznymi lub mniej charakterystycznymi objawami:

  • biegunki
  • zaparcia
  • wzdęcia 
  • bóle brzucha 
  • migreny
  • stany depresyjne 
  • osłabienie mięśni 
  • długotrwałe zmęczenie 
  • problemy ze snem 
  • trądzik czy zmiany skórne

Według najnowszych badań to opóźniona alergia pokarmowa może odpowiadać za większość chorób przewlekłych związanych z rozwojem cywilizacji, takich jak:

  • nadwaga i otyłość
  • przewlekłe zmęczenie i depresja
  • migreny i przewlekłe bóle głowy
  • przedwczesne starzenie się
  • nowotwory – zwłaszcza piersi, jelita grubego, prostaty
  • choroba wieńcowa, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze
  • obrzęki lipidowe, cellulit
  • łuszczyca, atopowe zapalenie skóry, egzema i inne choroby skóry
  • cukrzyca
  • stwardnienie rozsiane i inne choroby układu nerwowego
  • choroby jelit i inne choroby przewodu pokarmowego
  • zaburzenia hormonalne i choroby tarczycy np. Hashimoto
  • choroby kości i stawów
  • reumatoidalne zapalenie stawów
  • niepłodność męska i żeńska
  • zaburzenia seksualne, w tym obniżona potencja
Czynniki środowiskowe odpowiadają za niepożądane alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe

Czynniki środowiskowe odpowiadają za niepożądane alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe

Czynniki środowiskowe, takie jak dym tytoniowy, składniki diety, a zwłaszcza niektóre witaminy mają wpływ na ujawnianie się fenotypu alergii pokarmowej.

Niektóre pokarmy mogą wywoływać objawy nietolerancji zarówno w mechanizmie immunologicznym, jak i nieimmunologicznym, dlatego w różnicowaniu obu typów reakcji znaczenie ma ustalenie związku przyczynowo-skutkowego między spożytym pokarmem a objawami niepożądanymi.

Dieta eliminacyjno-rotacyjna to najlepsza strategia leczenia chorób przewlekłych wywołanych przez alergie i nietolerancje pokarmowe

Leczenie ostrych alergii pokarmowych, opóźnionych alergii pokarmowych oraz nietolerancji pokarmowych polega głównie na eliminacji produktów, które wywołują niepożądane reakcje. Oznacza to personalizowanie diety, czyli dostosowywanie jej do unikalnych cech każdego pacjenta.

Skuteczność diety eliminacyjno-rotacyjnej zależy przede wszystkim od doboru narzędzi diagnostycznych.

Kluczowa jest okresowa eliminacja z codziennej diety produktów spożywczych, powodujących niepożądane reakcje. Stosowanie odpowiednio zbilansowanej diety eliminującej produkty wywołujące niepożądaną reakcję pozwala na wyciszenie stanu zapalnego oraz odbudowanie prawidłowej fizjologii przewodu pokarmowego. 

Dieta na alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe

Które produkty wyeliminować?

Na to pytanie daje odpowiedź test cytotoksyczności pokarmów Kod Metaboliczny 200. Dzięki temu wiemy co możemy jeść bezpiecznie, a co trzeba wykluczyć. 

Ma to ogromne znaczenie, gdyż wchłanianie składników mineralnych i witamin z pożywienia decyduje o jakości i długości Twojego życia. 

Personalizacja odżywiania na podstawie najbardziej czułego badania, to najlepsza strategia w walce z nadwagą, otyłością i chorobami przewlekłymi – cywilizacyjnymi. 

Zbadaj swój układ odpornościowy pod kątem pokarmów, które mogą Ci szkodzić, zanim zaplanujesz kolejny posiłek, bo od tego zależy Twoje życie.

Testy na alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe 

Badania naukowe potwierdziły, że produkty spożywcze wywołują reakcje, w których zniszczeniu ulegają komórki układu odpornościowego krwi. Uszkodzeniu ulega najpierw układ pokarmowy, a następnie układ odpornościowy. 

Dysfunkcje układu odpornościowego zaburzają z kolei funkcje innych układów funkcjonalnych. Zaburzenia hormonalne, enzymatyczne zakłócają szlaki informacyjne.

Mikrouszkodzenia błony śluzowej jelita i syndrom nieszczelnego jelita sprzyjają rozwojowi i utrzymywaniu się przewlekłej reakcji zapalnej. Konsekwencją jest niedożywienie na poziomie komórkowym.

Kod Metaboliczny 200 to laboratoryjne badanie nadwrażliwości pokarmowej (nietolerancji pokarmowej, czyli ukrytej alergii pokarmowej) – pozwala na identyfikację szerokiego spektrum niepożądanych reakcji na pokarm. Dzięki temu wiemy co możemy jeść bezpiecznie, a co trzeba wykluczyć.

Kod Metaboliczny 200 – test na nietolerancje pokarmowe i ukryte alergie pokarmowe opiera się na badaniu cytotoksyczności składników pożywienia

Dzięki temu jest to badanie numer 1 w leczeniu i profilaktyce chorób dieto zależnych. 

Test Kod Metaboliczny 200 okazał się niezwykle skuteczny w leczeniu zaburzeń odżywiania, nadwagi i otyłości oraz wielu chorób przewlekłych (cywilizacyjnych) o podłożu zapalnym. Posiada certyfikat CE!

Badanie Kod Metaboliczny 200 to Rolls Royce wśród testów na nietolerancje pokarmowe.

Badanie cytotoksyczności składników pożywienia (ukrytych alergii pokarmowych – nietolerancji pokarmowych) Kod Metaboliczny to najbardziej odpowiednie narzędzie diagnostyczne do personalizacji odżywiania. 

Wyróżnia się wśród wszystkich znanych i stosowanych na świecie testów opóźnionej alergii pokarmowej (nietolerancji pokarmowej).

Wyniki badania Kod Metaboliczny 200

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *