Można powiedzieć, że witamina C to „najpopularniejsza” witamina sezonu jesienno-zimowego. Warto jednak wiedzieć, że jej podaż nie powinna ograniczać się tylko do tych pór roku! Ze względu na dobroczynne działanie witaminy C na nasz organizm, korzystnie jest włączyć ją na stałe do codziennego menu. W 2000 roku średnie spożycie wit. C wynosiło 84,6 mg/dobę na każdego mieszkańca Polski.