przeciwutleniacze

29 maja 2017

Nie ma tego złego, na co by sok nie pomógł

Świeże, surowe warzywa i owoce pełne są witamin, minerałów, przeciwutleniaczy oraz związków aktywnych biologicznie. Nie istnieje żadna pigułka, która mogłaby zastąpić takie bogactwo niezwykle cennych dla […]

18 stycznia 2016

Prawdziwe oblicze detoksykacji organizmu

Czy zdajesz sobie sprawę z tego, że w ciągu jednego roku przeciętnie spożywamy wraz z żywnością aż od 6 do 8 kilogramów dodatków chemicznych w tym: konserwantów, sztucznych barwników, metali, pestycydów, leków oraz innych toksycznych substancji? Są to tzw. ksenobiotyki, czyli związki występujące w organizmie, które...

4 lutego 2013

Liczi-dla zdrowia się liczy

Owoce liczi, które w Indiach „zalewają” rynek od maja do sierpnia, to prawdziwa uczta dla zmysłów – wyglądają równie apetycznie, jak pachną. W dodatku od wieków […]

17 grudnia 2012

Święta o zapachu pomarańczy

Pomarańcze to nie tylko źródło najchętniej spożywanego przez Polaków soku, ale przede wszystkim bogactwo cennych składników odżywczych. Pierwsza wzmianka o uprawie tych pochodzących z Chin owoców z rodzaju Citrus dotyczy cywilizacji doliny Indusu sprzed około 6000 lat. Stąd owoce przedostały się najpierw na wschodnie wybrzeże Afryki, później do krajów położonych w basenie Morza Śródziemnego, w tym do Włoch i Hiszpanii, a następnie trafiły do Ameryki. Obecnie pomarańcza jest jednym z najpowszechniej spożywanych owoców cytrusowych na świecie, a jej produkcja stanowi 70% produkcji wszystkich cytrusów!