Odchudzanie | Strona 7 z 9

23 lipca 2012

Fast food = tycie i krótsze życie

Wiele już napisano o ciemnych stronach żywności typu fast food, a jednak jej spożycie nie maleje. Porcje są duże, jedzenie jest wysokokaloryczne i ubogie w składniki odżywcze.

9 lipca 2012

Niezłe ziółko zamiast cukru

Stewia (Stevia rebaudiana) – roślina o wyjątkowo słodkich liściach – to w pełni naturalny słodzik, który może zastąpić wszystkie „złe” cukry siejące spustoszenie w naszym organizmie. Jest odporna na wysokie temperatury, zatem można stosować ją do pieczenia i gotowania. Pozostaje również stabilna w kwaśnych i zasadowych płynach, może być długo przechowywana, nie ulega fermentacji.

9 lipca 2012

Wakacyjna lista przebojów

Lato to najlepszy czas w roku na zmianę nawyków żywieniowych i włączenie do codziennego menu świeżych, naturalnych produktów, które charakteryzują się wysoką wartością odżywczą i obfitują w niezbędne składniki pokarmowe. Poniżej przedstawiamy siedem przebojów lata, które warto uwzględnić w diecie.

18 czerwca 2012

Mózg nie lubi słodyczy

Mózg człowieka nieustannie się zmienia. Stale wytwarzane są nowe połączenia między komórkami nerwowymi – neuronami, zmienia się ilość i funkcjonowanie neuroprzekaźników, czyli substancji odpowiedzialnych za przewodzenie impulsów nerwowych.

28 maja 2012

Chcesz być szczupły, jedz śniadania

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Po nocnym odpoczynku rezerwy energetyczne są bardzo niskie, dlatego też organizm, a przede wszystkim mózg, potrzebuje paliwa. Pożywne śniadanie pomaga przywrócić odpowiedni poziom cukru we krwi (wtedy, kiedy jest on najniższy) oraz zaopatruje organizm w węglowodany złożone, niezbędne do tego, aby zapewnić mu energię na najbliższe godziny.

28 maja 2012

Czarny pieprz-pogromca tłuszczu

Czarny pieprz pochodzi z Indii, a uprawiany jest w krajach tropikalnych, głównie na Archipelagu Malajskim. Ma postać pnącza o długości około 15 m, ciemnozielone liście, a jego białe kwiaty są zebrane w kwiatostany. Na początku owoce mają kolor zielony, potem czerwony, a na końcu czarny.

21 maja 2012

Za dużo jesz? Przeczytaj!

Osoby otyłe są zawsze głodne. Bez względu na to, ile jedzą, ich mózg stale wysyła sygnał głodu. Wydawałoby się, że duża ilość jedzenia powoduje dostarczenie dużej ilości substancji odżywczych do komórek, a tymczasem nadwaga i niedożywienie idą w parze. Ciężko w to uwierzyć, ale prawda wygląda tak, że im więcej jemy, tym bardziej jesteśmy niedożywieni.

14 maja 2012

Wrogowie i sprzymierzeńcy trawienia

Teoretycznie powinniśmy strawić prawie wszystko, co włożymy do ust. Jednak zmiany w metodach przetwórstwa spożywczego i w sposobie przygotowania potraw (m.in. smażenie), nie wspominając o niezdrowym […]

27 kwietnia 2012

Pomóż dziecku i… schudnij!

Twoje dziecko ma nadwagę i chcesz, aby schudło, ale nie, wiesz jak tego dokonać? Schudnij sam! Oto podstawowy wniosek z najnowszego badania nadwagi i otyłości dzieci i rodziców.