VIMED, Autor w serwisie VIMED

12 grudnia 2011

Kiwi-źródło witamin

Kiwi posiada niezliczone korzyści dla zdrowia. Jak wynika z badań opublikowanych w Journal of American College of Nutrition, jest owocem o bardzo wysokiej gęstości odżywczej. Oznacza to, że porcja kiwi dostarcza mało kalorii, a dużo niezbędnych składników odżywczych.

12 grudnia 2011

Owoce Goji-sposób na długowieczność?

Owoce Goji to przede wszystkim wspaniałe źródło witaminy C – w 100 g znajduje się jej 2500 mg. Są także bogatym źródłem witamin z grupy B: B1, B2, B6. Ponadto posiadają także inne składniki odżywcze takie jak żelazo, cynk, wapń, selen oraz błonnik.

12 grudnia 2011

Najlepsze napoje na chłodne dni

Kiedy za oknem zimno i pada deszcz, nie ma nic bardziej przyjemnego niż kubek gorącej herbaty. Ciepła filiżanka tego znanego od wieków napoju, nie tylko poprawia samopoczucie, ale także łagodzi pierwsze objawy przeziębienia. Szczególnie polecane w okresie jesienno-zimowym są te napoje, do których przyrządzenia możemy dodać szczególne rozgrzewające składniki.

12 grudnia 2011

ADHD dorosłych

Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (z ang. Attention Deficit Hyperactivity Disorder – ADHD) jest jednym z najpowszechniejszych problemów rozwojowych dzieciństwa. Stan ten charakteryzuje się brakiem uwagi, nadpobudliwością i impulsywnością. Choć dawniej uważane za schorzenie dotyczące wyłącznie małoletnich, obecnie wiadomo, że około 2/3 dzieci dotkniętych ADHD nie wyrasta ze swojej choroby.

4 grudnia 2011

Zdrowotne właściwości kolendry

Pochodząca z rejonów Morza Śródziemnego, kolendra jest przyprawą stosowaną na całym świecie. Wszystkie części tej rośliny są jadalne, jednak najczęściej używane w kuchni są jej przypominające natkę pietruszki – liście oraz nasiona, nadające potrawom korzenno-ostry smak. Choć kolendrę stosuje się głównie jako przyprawą kuchenną (stanowi m.in. ważny składnik wielu mieszanek przyprawowych np. curry), od wielu lat ceniona jest także za swoje właściwości lecznicze.

4 grudnia 2011

Flora bakteryjna jelit a otyłość

W ciągu ostatnich lat, badacze starają się jeszcze lepiej poznać mechanizm powstawania nadwagi i otyłości oraz czynniki predysponujące do ich rozwoju. Ostatnie badania pokazują, że na mechanizm przyrostu masy ciała i regulacji energetycznej wpływają bakterie zasiedlające przewód pokarmowy, tzw. mikroflora jelitowa.

4 grudnia 2011

Jabłka i gruszki mogą obniżyć ryzyko zawału

W najnowszym badaniu przeprowadzonym w Holandii wykazano, że spożywanie owoców i warzyw o białym miąższu, w tym jabłek i gruszek, jest bardzo korzystne w zwalczaniu ryzyka wystąpienia zawału serca.

4 grudnia 2011

Kwasy tłuszczowe omega-3 chronią stawy

Według ostatnio opublikowanych badań, po raz pierwszy wykazano, że kwasy omega-3 z oleju rybnego mogą zasadniczo zmniejszyć objawy choroby zwyrodnieniowej stawów.

27 listopada 2011

Dlaczego warto jeść sezam?

Sezam wraz z innymi nasionami tj. pestki dyni czy słonecznika, stanowi istotny składnik zdrowej i dobrze zbilansowanej diety. Z ziaren sezamu wytłacza się popularny w kuchni azjatyckiej - olej sezamowy. Nasiona te są powszechnie znane z właściwości prozdrowotnych i mają dużo składników odżywczych.